Ontbijt

Ontbijt2018-10-07T20:39:44+00:00

Op zoek naar een gezond ontbijt? 
Met havermout zit je altijd goed, dat leerde ik al van mijn grootmoeder.
Ik ben dan ook opgegroeid met een ‘kloeke’ havermoutpap.
Die maak ik nu nog steeds voor mijn dochter en regelmatig smul ik er gretig van mee.

Alleen maak ik deze nu niet meer met koelmelk maar met amandelmelk en zoet ik ‘m niet met suiker maar met kaneel, blauwe besjes, een paar stukjes banaan, een versnipperde dadel of een klein beetje ahornsiroop.

Toch blijft ontbijten voor velen een uitdaging want geen tijd en geen inspiratie.  Maar vooral geen tijd.
Snel een boterham met choco of confituur of onderweg naar het werk even stoppen bij de bakker voor een koffiekoek zijn de opties die nogal eens in de ochtendroutine zitten ingebakken.

En nee, dat is wat ik zou noemen een voedzaam ontbijt.

Wil je een snel, gemakkelijk, lekker en verzadigend ontbijt dat je up and running houdt tot te middag?

Kies dan voor een plantaardige, eiwitrijke, maaltijdvervangende shake.
Die is gemakkelijk, snel, voedzaam, licht verteerbaar en het houdt je energiek en gevuld tot de middag.

Maar soms heb je wel eens zin in iets anders en mag het een keer iets meer zijn.

Dan zijn deze gewelde havermout-ontbijtjes  of de heerlijke havermoutpannenkoekjes een prima en heerlijk alternatief en een hit voor het ganse gezin.

#1/3 Eiwitrijke havermout met aardbeien/bessen

Meestal adviseer ik een eiwitrijke, maaltijd vervangende shake als ontbijt. Die is gemakkelijk, snel, voedzaam, licht verteerbaar en het houdt je energiek en gevuld tot de middag. Maar soms heb je wel eens zin in iets anders. Dan is deze gewelde havermout een prima en heerlijk alternatief en geschikt voor het ganse gezin. Geen extra stress in de ochtend, want deze bereid je gewoon de avond voordien.

Door |ontbijt, recepten|

#2/3 Cacao-havermout met blauwe bessen

Met deze eiwitrijke gewelde cacao-havermout met blauwe bessen maak je in een handomdraai een feest van je ontbijt. Ook kinderen zijn hier dol op! Zeg vaarwel aan de ontbijt-stress in de ochtend want dit lekkere 'gerechje' bereid je gewoon de avond voordien.

Door |ontbijt, recepten|